Le village de Grignan est construit autour d'un château dont les origines remontent au XIe siècle; maintes fois transformé entre le XVe et XVIe siècle, il se présente aujourd'hui comme le plus bel exemple architectural de la Renaissance dans le Sud de la France. Il fut la résidence de la famille des Adhémar de Monteil jusqu'en 1714. Le dernier Comte de Grignan épousa Françoise de Sévigné, fille de la célèbre Marquise de Sévigné.